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锅包素肉

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发表于 2010-4-6 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><STRONG><IMG src="./attachments/Image/2010331914919377801.jpg" border=0><BR></P></STRONG>

<P><STRONG>材料</STRONG>:平菇、圣女果、洋葱、香菜、黄瓜; <BR><STRONG>调味料</STRONG>:盐、糖、素易鲜、植物油、蒜、姜、番茄酱、麻油、炸粉、淀粉;</P>

<P><STRONG>方法</STRONG>:<BR> 1、将平菇洗净,用手撕成块,加调味料腌制一下,裹上炸粉,入油锅炸至金黄色,捞出沥油,装盘;蒜、姜、洋葱洗净、切粒;<BR> 2、锅内用少许植物油炒香姜、蒜、洋葱末,再加入圣女果、番茄酱炒入味,勾芡,加入香菜段,浇在炸好的平菇上即可; <BR><BR><STRONG>特点</STRONG>:脆亮、酸甜可口,胜过锅包肉。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>
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