铭圣养生素餐厅——养生素食、精工细作

sun阳

<P><FONT style="COLOR: #000000"> 铭圣养生素餐厅位于卢湾区斜土路和打浦路的交汇处，餐厅的环境别致优雅。铭圣素餐厅开张五个月来， 以养生素食为特色，用精工细作的素食美味吸引了众多的素食爱好者光顾，品种多样的素食佳肴赢得了顾客们的好评和赞誉。</FONT><FONT style="COLOR: #000000"></FONT></P>

<P><FONT style="COLOR: #000000"><BR><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331921468477801.jpg"></FONT></P>

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT style="COLOR: #bb4b00">图一：上海铭圣养生素餐厅<BR><BR></FONT></P><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331921472177802.jpg">

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT style="COLOR: #bb4b00">图二：餐厅的环境别致优雅<BR><BR></FONT> 一进入铭圣素餐厅，立即被一篮篮各式各样的有机蔬菜所吸引。这是餐厅从有机农场采购来的无土栽培有机蔬菜，绿油油的、鲜活水灵！当顾客点菜后，厨房就把有机蔬菜从篮子里割下现炒，客人们在餐厅就品尝到一般只能在农家小院里才可尝到的有机时鲜。有机蔬菜营养美味，而餐厅现割现炒的特色又使有机蔬菜倍加鲜美。餐厅的“冬笋塌菜”就是用有机蔬菜篮里的塌菜做成，菜色清雅、惹人喜爱，非凡是有机塌菜有着不一般的的滋味——鲜嫩、微甜。</P>

<P style="TEXT-ALIGN: left" align=left><BR><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331921475777803.jpg"></P>

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT style="COLOR: #bb4b00">图三：一篮篮各式各样的有机蔬菜</FONT></P><FONT color=#bb4b00></FONT>

<P style="TEXT-ALIGN: left" align=left><BR> 铭圣素餐厅有三位大厨，两位拥有烹饪素食的丰富经验，另一位是来自四星级宾馆的雕刻大师。大厨们根据素食原料的特征掌勺，烹饪过程精工细作。餐厅有一道菜，名为“菠萝色拉”，是用芒果浆和山药泥精制成美味浆料，做成一个个漂亮拉花，造就菠萝的外形，内里包裹各式时鲜水果，好一道精美、爽口的水果色拉！餐厅的另一道菜“无锡酱排”，制作过程精细考究，用非凡加工制成的面筋一层层的卷在长形藕条上，再经过煮滚、上味、冷却、挂浆、沾粉、油炸、勾芡等多道工序制成了一道香甜美味的素排骨。<BR><BR> 天天中午时分，有不少老顾客光临铭圣素餐厅，因为餐厅有提供价格为16元的中午套餐。套餐配有水果、冷盘、炒蔬、仿荤素食、大米饭和羹汤，色香味俱全、美味诱人！且菜品每星期翻新、每一星期中的菜又天天翻花样。举例上个星期五的中午套餐，其菜品为：1、西芹拌花生——西芹脆嫩、花生香酥；2、卤水海带结——海带结非凡鲜嫩爽口；3、八宝辣酱——“八宝”鲜香、酱料甜美微辣；4、丝瓜面筋煲——丝瓜清香、面筋柔糯；5、四宝芹菜羹——以菇类和卷心菜细末为原料勾芡成羹，洒上脆香的花生末、嫩绿的西芹末，口感鲜美。中午套餐还配有外送服务。<BR><BR></P><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331921479577804.jpg">

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT style="COLOR: #bb4b00">图四：冬笋塌菜、菠萝色拉、无锡酱排、中午套餐</FONT></P>

<P style="TEXT-ALIGN: left" align=left><BR> 铭圣素餐厅以养生素食为特色，对各种原料的选用十分讲究。餐厅的用水是净水。用的油是非转基因玉米压榨油。做菜不用任何色素、不用罐头食品。做菜肴时的勾芡，是用质量上乘的土豆淀粉。餐厅的饮料亦是以养生为特色的花茶和营养鲜美的现榨果蔬汁。 <BR><BR> 让人惊喜的是，铭圣素餐厅除了有各色点心，如：馄饨、饺子、叉烧酥、萝卜丝饼、上海炒面、绿茶薄餐、枣泥锅饼等外，还有更具特色的无蛋无奶纯素蛋糕，有黑森林、水果、欧式三个品种，香甜可口、精致漂亮！。为满足顾客的需求，餐厅还可订做寿团、菜包子。 <BR><BR></P><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331921483277805.jpg">

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT style="COLOR: #bb4b00">图五：水果素蛋糕、绿茶薄餐、叉烧酥、上海炒面</FONT></P><FONT color=#bb4b00></FONT>

<P style="TEXT-ALIGN: left" align=left><BR> 铭圣——顾名思义：铭记圣心！古往今来的圣贤都提创素食、非暴力，弘扬慈悲、博爱。如今，人们已了解，素食健康、环保、慈悲。非凡是在气候危机加剧的今天，有机素食是缓解地球暖化的最佳良方！祝愿铭圣素餐厅的素食事业大展宏图！祝福越来越多的人们选择吃素、尽情品尝铭圣素餐厅的养生素食美味！ <BR><BR> 附：<BR><BR> 1、铭圣养生素餐厅的地址：上海市斜土路768号。<BR>  订座电话：021－53027783/53027796 <BR> 2、铭圣养生素餐厅所在地址交通方便，离地铁四号线仅是走几分钟的路程，还有许多交通车可到达： <BR> *地铁四号线到鲁班路、瞿溪路； <BR> *斜土路打浦路站：17、89、806、932、9320； <BR> *斜土路打浦路站：89、96、814、932、733； <BR> *斜土路打浦路站隧道一线：146、814； <BR> *斜土路鲁班路站隧道八线：932、933、36、253、780、781、869； <BR> *瑞金路打浦路：17、96、820、205、41； <BR> *徐家汇打浦路站：17、218、43、786、955、806、931、985 <BR> 984、146、徐川专线、南余专线； <BR> *打浦路瞿溪路站：17、146、806、814。 <BR><BR> 3、铭圣养生素餐厅的菜品介绍： <BR><BR></P><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331921487977806.jpg">

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT style="COLOR: #bb4b00">图六：串炸猴菇、碧绿松仁卷、渔香茄饼、菇菇酸辣锅<BR></FONT><BR></P><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331921491777807.jpg">

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT style="COLOR: #bb4b00">图七：麻酱素牛展、菠萝咕咾炸、双色时蔬羹、东坡扣辣笋</FONT></P><p><br><font color=red>转载</font></p>