酸甜素肉块 — 双鱼戏红 、金鱼漫游

芦苇絮

<P><IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; TEXT-ALIGN: center" src="./attachments/Image/201033193237477801.jpg" border=0><BR><STRONG><BR>材料：</STRONG>大豆蛋白块、胡萝卜、香菜、洋葱； <BR><BR><STRONG>调味料：</STRONG>盐、糖、素易鲜、醋、植物油、番茄酱、生抽酱油、五香粉、淀粉； <BR><BR><STRONG>方法：</STRONG>1、大豆蛋白块浸泡、洗净、焯烫、挤干水分、拌入调味料腌制； <BR> 2、胡萝卜、香菜洗净，改刀； <BR> 3、锅内用少许植物油，放入洋葱末炒香，加大豆蛋白块炒至入味，盛出； <BR> 4、锅内用少许植物油翻炒番茄酱，加糖、醋、入味后放入大豆蛋白块拌匀，勾芡，装<BR> 盘。 <BR></P><p><br><font color=red>转载</font></p>