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发表于 2010-4-13 05:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下8种食物有降脂清肠功效。中国六爻同盟 www.6yao.com 燕麦中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。中国六爻同盟 www.6yao.com 玉米中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。中国六爻同盟 www.6yao.com 葱蒜中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。中国六爻同盟 www.6yao.com 地瓜中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。中国六爻同盟 www.6yao.com 芹菜中国六爻同盟 www.6yao.com 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。中国六爻同盟 www.6yao.com 红枣中国六爻同盟 www.6yao.com 多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。中国六爻同盟 www.6yao.com 山楂中国六爻同盟 www.6yao.com 可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。中国六爻同盟 www.6yao.com 苹果中国六爻同盟 www.6yao.com 其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
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