全球温室气体排放 畜牧业至少占一半

飘扬的黑发

世界观察研究所在最近的一期《世界观察》杂志中刊登的一篇题为《畜牧业和气候变化》的报告中指出畜牧业及其副产品的温室气体排放至少占全球总排放的51%，远远超过粮农组织先前估计的数值18%。

此报告的作者是世界银行前任首席环境顾问古德兰博士及世界银行研究员杰夫•安亨，2008年古德兰博士因对环保的突出贡献而获得过世界自然保护联盟授予的一级柯立芝勋章。他们以联合国粮农组织在二〇〇六年的报告《牲畜的巨大阴影》（“Livestock’s Long Shadow”）为基础。

他们计算先前未考虑到的地方，包括整个鱼类养殖周期的排放量，动物呼出的碳，结果更正后实际总计比全球养殖动物估计排放量的两倍还要多。

考虑牲畜产生的甲烷，甲烷的暖化威力是二氧化碳的七十二倍，原先以为甲烷的暖化威力是二氧化碳的二十三倍，现在的计算比较正确。

尽管如此，研究人员仍警告他们用最小值来估算，51%的排放量算是保守的估计。

作者在网上一篇问答的文章中做出结论：“现在我们了解到近数十年来畜牧业突起可能危及人类的生存，要因应食品业或全球面临的气候危机，除了用较佳的替代品取代牲畜肉制品，别无他法。”

有关人士也积极支持这一结论并指出："畜牧业是甲烷最大的排放源。再加上甲烷会较快从大气中消失，如果我们停止吃肉，地球就会马上降温。饲养牲畜和养殖动物还对地球造成其他诸多危害。畜牧业显然占人类活动最大用地，也是伐林的主因，水的最大污染源，丧失生物多样性的罪魁祸首。亚马逊被砍伐的林地有80%是用来放牧养牛。其余伐林后的土地主要是种植大豆。全球生产的大豆85%是喂给牛吃，那些肉牛被养来屠宰给人吃。追本溯源，每个问题都源自肉食。若停止食用动物制品，这种致命气体大多数会消散，它产生的热气也会消失。如果吃纯素，吃的食物最有益健康、动物和环境，而后自然界自会恢复平衡，挽救世界。"

六爻同盟算算系统 ss.6yao.com 六爻同盟算算系统 ss.6yao.com

具体数据请参阅: 世界观察研究所：畜牧业及其副产品的温室气体排放至少占51%