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材料:山东大米2/3斤、无锡大米1/3斤、海苔一张、胡萝卜一根、莴苣一根、素腊肠两根、紫甘兰菜一小块、番茄沙司一小瓶、盐少许。
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做法:
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1) 大米淘洗干净放入电饭煲,用手掌压住米面,放水盖过手背即可把饭煮熟。
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2) 胡萝卜与莴苣去皮切成筷子粗细的长条、素腊肠也切成同样粗细的长条、甘蓝切细丝备用。
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3) 胡萝卜焯熟、米饭用番茄酱或杏仁酱、盐等拌匀。
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4) 按照卷寿司的法子――最下面铺上细竹帘再铺上海苔、海苔上铺一层薄薄的米饭、米饭不能铺满整张海苔,要在靠胸的对面一端海苔上留下三厘米空挡。
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5) 在靠近自己胸前的这一端,横着同时摆上胡萝卜、莴苣、素腊肠各一条,再洒上甘蓝丝。
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6) 从胸前向外用竹帘包住海苔连饭一道卷起,成一长条圆圈后双手捏紧竹帘,使饭圈成型,再松开竹帘靠胸端边缘,继续用竹帘把饭圈向前滚动,使近胸端海苔卷与对面三厘米处粘合
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7) 抽出竹帘稍整形,再用快刀蘸水切段儿即可。
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