您不知道的血脂清道夫──甘蔗原素

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胆固醇（cholesterol）是人体血脂肪的一种，约有三之一是由饮食摄取而来，若胆固醇过高将会增长罹患高血压、脑中风、心脏病、心肌窒息等心血管疾病的危害，本年5月中华民国心脏基金会在一项全台志愿受血脂检测的数据结果发明，有八成受查抄者总胆固醇过200 mg/dl，此中四成三高出伤害值240 mg/dl，可见国人团体血脂康健状况并不睬想，再加上高血脂症初期没有明显症状，以是国人对此缺乏戒备心，成为国心田血管疾病防治一大缺口。

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卫生署颁布，成年人总胆固醇必须低于240mg/dl才算切合标准值，抱负则是低于200mg/dl以下，由于比年来国人饮食风俗多偏好油炸、重口味的的食品，冰淇淋、蛋糕等含牛油、奶油的甜点也大受款待，如许「高胆固醇」的饮食风俗，要胆固醇不高也难！别的体重正常或过瘦者，通常较无危急意识，饮食不节制，常吃油炸食品或宵夜。心脏基金会的饮食察看就发明，纵令是身材标准者，也有一半有三高题目，罹患心血管疾病危害一样很高。

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有鉴于经济及生存环境提拔，各国也都面对到了雷同的高血脂题目，纷纷投入相干研究，现在就有从古巴甘蔗表皮和甘蔗叶中所萃取八种天然醇类，又称为甘蔗原素(policosanol)，它被证明可有效低沉总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，防范慢性心血管疾病，跟据临床宝验，甘蔗原素在食用6至8星期后，即可到达明显成果，服用后受试者明的高密度脂蛋白，也有明显的增长。

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高密度脂蛋白即俗称的好的胆固醇，可将满身多余的胆固醇运回肝脏代谢，并去除附着在动脉壁的坏的胆固醇，防范动脉硬化。换句话说，甘蔗原素就像人体内的血管清道夫，打扫不好的胆固醇，并且不会有副作用，属于可长期利用的天然的营养品。提示大众，诚然甘蔗原素可以有效节制胆固醇，但多吃甘蔗确无法到达雷同的成果，由于甘蔗原素是由甘蔗表皮的白色腊质和甘蔗叶萃取，而非甘蔗的果肉。

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中华民国心脏基金会副实行长及中华民国心脏学会秘书长黄瑞仁指出，若血脂低沉20 mg/dl就能低沉一半的血管疾病产生率。对付胆固醇过高，又没有到达服药标准的大众来说，养成平淡、少油炸、少肉多菜的饮食风俗、多活动、适度搭配保健食品，都是能有效低沉心血脂的要领。