薏苡仁粥

夏萱

质料：薏苡仁６０克，莲子５０克，党参２０克，粳米１００克，白糖适量。
制法：将薏苡仁、莲子、党参、粳米洗净。将上述药物一同放入锅中，武火煮沸后文火煮２小时，参加白糖，调味即可。随量服用。　
服从：健脾止泻。白血病属脾胃衰弱者。症见食少纳呆，大便稀溏或腹泻，口淡无味，脘腹虚胀，肢体綦重沉重，舌质淡，苔白，脉细。
阐明：薏苡仁健脾作用力量和缓，用量宜大。薏苡仁有生用和炒用二种用法，生用清热利湿，炒用健脾止泻。脾虚腹泻者炒用。