徐扬素食事变室

水绿如蓝

徐扬,七十年代生人,号东陵居士,江苏扬州人,执法专业毕业.从事餐饮管理事变十余年.先后在星级旅店,餐饮连锁公司,及天下多家省城都市的大,中型旅店担当部分长,总经理和照料引导事变.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

在多年的事变实践中,徐徐总结出一套得当大,中型旅店的独特管理法,对旅店的前后场和谐解合,后厨的本钱节制等都有独到见地,尤其对新旅店的筹办谋划,开业培训有相称阅历.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

在技巧范畴,由素食,淮扬菜以及江熏风姿小吃构成的菜品架构,清新靓丽,惟妙惟肖.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

比年来,随着人们生存程度的进步,素食养身的理念深入民气,素食已成为代表 21 世纪餐饮潮流的康健美食.同时也成为一些独具慧眼的旅店最大的卖点和赢利点.我们推出的全素宴,连合了宫廷仿荤素食,佛家素食,民间素食,海派素食的英华,再让高雅的江南小吃游走其间, 档次立显,让人寓目难忘,赞不闭口.全素宴已成为专门款待政要权贵,商贾富豪的首选之宴.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

由素食与扬州面点的绝妙连合:香菇素菜包,是我们推出的又一佳构,它由几十种调配料经心制成,外型玲珑,面如凝脂,馅心碧翠,香气扑鼻.它卖一地火一处,走一店火一方.所到之处门客无不追捧,争相抢购.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

我们本着推广发挥素食的目标,愿与天下各认同素食的有识之士朴拙相助 , 我们相助办法多样,无论是现有的旅店需调解菜系增长素食品种,还是新开旅店以素食为特色, 乃至是你现就有一家素菜馆需交换进步…我们都激情亲切款待.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

我们同时谨慎声明:我们不是什么加盟连锁公司,我们绝不会收取你一分钱的所谓加盟费,技巧费.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

我们的相助信托会使你的旅店从管理到菜品都市有个相称的进步.

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

接洽德律风:013305250025 0514_6980525

专业六爻学院 college.6yao.com 专业六爻学院 college.6yao.com

淮扬菜简介
淮扬菜，是天下着名的中国四大菜系之一，以其独具的风姿特色，倾倒了国表里无数门客。淮扬菜是长江中卑鄙、淮河中卑鄙的代扬厨怀“扬州三把刀”中之厨刀布艺四方，走向五大洲。
在西方，知“清炖狮子头”“扬州炒饭”者大有人在。大洋彼岸也时时德律风订餐，指名要“文思豆腐”之类名菜。在海内，淮扬菜更是广布各地，成为人们寻求一尝的东西。比方，北京的垂纶台国宾馆、人民大会堂和北京饭店，淮扬菜也向来都是主供风姿之一。这些，与淮扬菜在漫长的汗青优选中所积淀的艺术与科学内蕴有着密不可分的干系。由此也就可以通达，建国初之“建国第一宴”用淮扬菜，自非偶尔偶尔的选择。
时至本日，淮扬菜更是良庖辈出，能手如林 . 我们不但持续、发挥了精良传统，并且深谙创新是成长之魂魄、郁勃之动力的原理，不绝开辟、创新，创新菜点家常便饭， 回溯中国烹调的汗青长河，千古菜系，除了鲁、川、粤外，便是惟一例外以省以下都市及地区称呼的淮扬菜系，又称维扬菜系。扬州是淮扬菜的当中和劈头地。