凉拌莲藕

cool男孩

时间
２０分钟
材料
莲藕３００公克、白芝麻少许
沙拉酱１５０公克
【调味料】
醋２匙、酱油２匙
【要领】
莲藕放入煮热的醋水中过水，是要
让莲藕不会变黑。
【做法】
Ａ、将莲藕去皮切片后浸泡醋水，
沙拉及白芝麻备用。
Ｂ、锅中加入水及醋，煮开后将莲
藕以过水方式处理，沥乾水分
后待凉。
Ｃ、再加入酱油、沙拉酱与莲藕拌
匀，然后洒上白芝麻即可。
资料来源：家常素食谱

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一个民族如果把浪费当面子，她在地球上将越来越没面子！