蓬莱仙子

sun阳

材料：芦笋300克、黄瓜150克、灵芝粉一小匙

调料：麻油、盐、白醋、糖、素味精适量。

做法：

1、芦笋洗净、用开水烫一下、沥干备用。汤汁留用。

2、黄瓜去皮，去瓤后洗净，切成长4厘米、宽0.5厘米的条，入盐焗一下，挤去水与芦笋按图案放入盘中。

3、取芦笋汤小半碗加上上述调料调匀后浇在菜上。

4、将灵芝粉撒在菜上即可。

灵芝的功效：

灵芝是一种很名贵的药用及食用菌。

我国东汉时期《神农本草经》一书把灵芝列为上药，即有效无毒的药物。灵芝可“益心气、益肾气”、“补肝气”、“益肺气”、“久食轻身、不老、延年”。

通过现代科学大量研究临床实践证明：

灵芝对心血管系统、神经系统、免疫系统的作用。灵芝所含的三萜类化合物，能够促进血液循环，防治高血脂症、冠状动脉硬化性心脏病。，灵芝还可防治慢性支气管炎，可使咳、痰、炎症明显减轻，耐寒力增强，减少感冒，还可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。

灵芝除了对人类三大死因的癌症、脑溢血、心脏病确有显著疗效外，还可治疗肝炎、肝硬化、肾炎、肾盂肾炎、风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、十二指肠溃疡，心脑血管疾病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血压、低血压、湿疹、汗疹、寒症瘀血、尿急尿频、盗汗、脑震荡后遗症、失眠、痔疮、便血、盆腔炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂、营养不良等症。

灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用，特别是消除面部雀斑、色斑、黄褐斑、粉剌、及调剂内分泌失调方面有很好的效果，长期食用可清除人体血中杂质，降低胆固醇，促进血液循环，治疗更年期疾病，提高人体免疫力，防止老年性痴呆都有一定的作用。

灵芝是一种有病能治病、无病能强身的食药双重功能，没有任何副作用和依赖性，男女老少都可饮用，久食轻身，延年益寿，是人类最理想的天然药品和保健食品。

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非常好的贴子