质料:杏鲍菇400克、酸咸菜100克、青红椒共50克、干辣椒 10克、姜片5克、芹菜5克; 制作要领:
1、 杏鲍菇400克洗净,放入锅中加水煮熟,冷却后切片备用。 2、 起首将青红椒改刀成菱形块。 3、 将酸咸菜100克改刀成菱形块。 4、 干辣椒 用剪刀剪成段。 5、 芹菜洗净切成段。生姜洗净刮去皮,切成“日”字片备用。 6、起锅,放入精制油50克, 放入姜片、芹菜段爆香,参加酸咸菜小火煸香约莫1分钟左右,放水1千克改大火,烧开2到3分钟,放入干辣椒改用小火, 放盐2克、素易鲜3克、白醋5克,下入杏鲍菇、下入青红椒煨制一下出锅,装在锅仔内香菜掩蔽即可。 特殊提示:酸辣口味,做法特殊,非常适百口庭,操纵大抵口味好。
转载
使用道具 举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
|Archiver|手机版|专业六爻论坛 手机起卦排盘系统
GMT+8, 2025-2-7 04:33 , Processed in 0.039889 second(s), 17 queries , MemCache On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.