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凉拌冬瓜片

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发表于 2010-12-29 22:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

  原料:

  冬瓜,麻酱、酱油、鸡精各适量。

  制法:

  1、将冬瓜切小薄片,汆烫沥干,放盘中。

  2、将调味料加入少量水调成汁,浇在冬瓜上即可。

  提示:

  冬瓜一定要切薄片,汆烫后赶紧取出,口感才脆爽。

发表于 2011-2-2 00:29 | 显示全部楼层
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