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韩式拌乔麦冷粉

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发表于 2011-1-19 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张

把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。

把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。

在酱油里放预备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。

把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。

发表于 2011-1-20 00:55 | 显示全部楼层
顶!
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发表于 2011-1-26 23:01 | 显示全部楼层
呵呵  学到一个方法  谢谢
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