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菠萝食疗方:菠萝茅根蜂蜜汤止咳平喘

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发表于 2011-5-7 00:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

  天气转暖,大街小巷的水果摊都散发着水果的香气,其中,浓郁的菠萝香最吸引人!菠萝有着浓郁的水果香气,一直是人们喜爱的水果。菠萝不仅味美,它还有一定的药用价值。      李时珍在《本草纲目》中记载“菠萝能补脾胃,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,状精神,益气,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目,开心益志。”中医认为,菠萝性味甘、微酸、平。具有清热解渴、消食止泻、消肿祛湿的功效,可以用于消化不良、泄泻、低血压、水肿、小便不利、糖尿病。现代研究发现,菠萝含有蛋白质、糖类、淀粉、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、尼克酸、矿物质有钙、磷、铁等和各种有机酸、菠萝酶等。      菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶,它们不仅能使血栓消退,还可及早抑制血栓形成。而血栓正是导致心肌梗死、脑血栓塞的主要原因。因此,菠萝是心脏病患者的理想水果,对于由血栓导致的冠状动脉和脑动脉血管栓塞引起的心脏病,具有缓解作用。      菠萝在饭后食用,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。墨西哥人经常将菠萝制成药酒,用于开胃助消化。      菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。菠萝中含有一种生物甙及菠萝蛋白酶。生物甙会刺激口腔黏膜,食用后使人感觉口腔涩痒;其菠萝蛋白酶会使某些人食后过敏,因此,吃鲜菠萝时最好削皮切块,用盐水浸泡,从而破坏菠萝的活性,避免过敏。      几个菠萝食疗小方子:      鲜菠萝汁      菠萝肉250克,洗净,绞汁,加冷开水1杯,精盐适量,拌匀,分两次服用。      适用于虚热烦渴、消化不良患者。      菠萝茅根蜂蜜汤      菠萝肉100克,盐水稍泡,洗净切片。茅根50克,洗净,切断。加水600毫升,将二者放入水中,煎至300毫升,去渣,加入蜂蜜,继续加热烧开。      适用于支气管炎患者。

发表于 2011-11-28 08:23 | 显示全部楼层
看似不错哦
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发表于 2012-4-18 10:57 | 显示全部楼层
嗯嗯,了解了,以后会用得上的
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发表于 2012-4-18 13:16 | 显示全部楼层
恩,很好的偏方,才知道小菠也有如此功效,靠经验和传统拍脑袋不行啊.
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