油菜煸西葫芦

敬前贤 · 发表于 2011-5-29 22:13

　　食材：

　　油菜、角瓜、盐、大蒜、蘑菇精

　　制作步骤

　　1、油菜一捆，摘洗干净备用;角瓜切菱形块;

　　2、热锅热油爆香大蒜片;

　　3、先放入角瓜片翻炒至角瓜变色

　　4、再加入油菜炒熟，加盐和适量蘑菇精调味出锅。

　　营养小贴士：

　　西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

　　1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;

　　2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;

　　3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

　　（西葫芦的营养价值与食用功效）

那一夜的风情 · 发表于 2011-5-30 01:15

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清华博士 · 发表于 2012-3-3 08:03

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靓靓kitty · 发表于 2012-3-3 08:03

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