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狗仔卡
发表于 2011-6-10 21:19
原料： 莴笋、 蒜、 红菜椒、 盐 、白胡椒粉、 糖、 植物油。
做法：
1、莴笋去皮，洗净，切成滚刀块，用少许盐腌半到一个小时，捞出用冷水浸凉。
2、蒜切成小块放入碾钵中，捣碎。放入碗中，加盐，糖，和少量的开水搅拌成蒜泥水，倒入莴笋中。
3、红椒切成小块，锅热后放油，将热油倒入莴笋内。
小贴士：莴苣可防治多种疾病
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发表于 2011-6-11 01:37
