清凉薄荷土豆泥

敬前贤 · 发表于 2011-6-23 19:33

　　材料：

　　土豆，洋葱，小西红柿，薄荷叶，纯素色拉酱黑胡椒，盐

　　做法：

　　1、土豆洗净削去皮，切成小块，放入锅中煮熟；

　　2、洋葱、小西红柿切成丁，薄荷叶从茎上摘下来，用水冲一下洗去浮尘，大片的叶子撕小一些。再用勺子将煮熟的土豆捣成泥；

　　3、在土豆泥中倒入2勺纯素色拉酱，磨一些黑胡椒碎，加入少许盐，和土豆泥彻底拌匀；

　　4、最后将切好的洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥搅拌均匀即可。

　　小贴士：加入纯素色拉酱可以使土豆泥的口感更加细腻可口。

　　参考本站：自制无蛋无奶的纯素沙拉酱

　　　　　　　土豆竟然也是减肥宝

水仙儿 · 发表于 2011-10-29 10:02

看似不错哦

小川流花 · 发表于 2012-2-10 09:13

帮顶呵呵

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