清心爽口汤

敬前贤

　　主料：圆蘑菇，金针茹，豆付泡，圆白菜

　　配料：盐，胡椒粉，香油，姜

　　做法：

　　先把姜拍几下，扔到汤锅里。再把圆蘑菇切片，豆付泡切片也放到锅里大火煮，差不多熟了要放盐和金针茹，最后再放切好的圆白菜。等圆白菜煮软了就可以关火后，再放入胡椒粉和香油。喜欢吃羹的朋友可以调好芡放入。